こんにちは、ショショウです。

さぁ後半戦いきますかー！！！今年最後のニャ菓子づくりの結末はどうなる！！！

 

昨日の最後に冷やした生地となる素材を出しましょう。大失敗オーラが立ち込めていますが、これでいいみたいです。むしろ理想の状態かと。これを棒を使ってひとまとめにしていきます。

 

すると、このような一枚の生地になりました。まるでそば打ちをしてるような感覚です（そば打ちしたことないけどね……）ここでも時間の勝負です。「とにかく冷やす」これは常に付きまといます。このルールを守れない者はデニッシュに辿り着けないという事か……

意外と正直者のショショウはとにかくこのルールを守る。だけどこの男には最大の欠点があった。そう、待てないのである。通常なら冷やすのに必要な時間は毎回３０分らしいのだが、今回はその半分の１５分に短縮。果たしてそれが結果にどう影響するのだろうか。

（それってルール守ってなくね……？）

 

伸ばして折りたたんで冷やすの繰り返し。５回ぐらいそれをひたすら繰り返す。この私にも明らかな変化がわかった。だんだん弾力が出てきて伸ばしづらくなってきてるのである。これは生地に活気が出てきたという事か！？テンション⤴⤴ってか！？

いいから早く閉まって冷そうや(´・ω・)

１５分後

 

では、そろそろ焼きに入ります。今回はメープルとあんこの２つの予定でしたが、プラスでリンゴジャムのような物も使います。これは自家製です。

一見すると卵焼きのようです。これが本当に層になるのか疑問なんですが？失敗するような感じもしないけど成功するような感じもしないです。

これをトースターで焼いていきます。いつもパンを焼く時間ぐらいで大丈夫かな？まぁその辺は様子を見ながら。

スイッチオン

……………………………………

じわじわパンみたいになってきてますよ。シュー生地すら焼き上げる事ができないこの機械がここまで出来るとはやるじゃねーか。ビキナーズラックかましちゃうかい！？

（今日よく喋るなー……）

１０分経ちました。今回たぶん勝ったと思います(笑)いやー長い戦いでした(笑)

それ！！！

 

(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

………………………はい？

左右のは力尽きたのか……？ぺちゃんってなってますが……写真もぼやけてるし……あ…そうか……これは涙か……

いやいや！！まだ終わってない！！！真ん中まだピンピンしてんぞ！！！

焼きが足りないんだよ！！！生焼けだからこんな風になってんだよたぶん！！！もういっちょ焼いてみようぜ！！！今は半熟卵みたいなものだと考えれば何も問題はない(｀・ω・´)

（何そのポジティブ精神……）

まぁ再度焼いてみても変わらなかったら左右のはスーとプスーみたいに名前を付けてあげよう。そうだなー……バターを多く使ったからコレステさんとロールちゃんにしよう。

２つ揃ってコレステロールだ！！！

だからよー……真ん中のマジで頼むわ！！！冗談抜きで希望の星なんだわ！！！

さらに５分加熱していきます。これが最後の勝負。扉を開けた時が今回の戦いの結末です。

チン！！

おっと、５分なんてあっという間だな。こっちは心の準備が出来てないってのに……このチン！！が悪魔のささやきなのかそれとも天使の福音なのか！！答えはこの先にある！！！

（ホント今日よく喋るね……）

では、これが結末です！！！

 

ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

マジで！？何この奇跡！！表面サクサクじゃないか！！！中は少ししっとりしてるような気がするけど問題無し！！！逆転満塁サヨナラホームラン来ちゃいました！！これは大勝利です！！！間違いないです！！！

いや、まだ安心してはいけない。この男は盛り付けしようとして落としたりするからな。

慎重に……とにかく慎重に……

猫たちに胴上げをしてもらいたい気持ちを抑えて静かに盛り付ける。完成したのがこちらです。

 

左からリンゴ、メープル、あんこです。

味はニャ菓子づくり史上最高の美味しさでした。デニッシュと言うにはもしかしたらちょっと難ありかもしれませんが、しっとりクッキーのような感じでめちゃくちゃ美味い。あの辛口妹ですら美味しいと言って食べましたから。

総評はちょっと厳しく８０点です。

やっぱり今回作ったのはデニッシュではなかったと思うんですよね。しっとりクッキーを作るだったら文句なしの１００点でした。そこは作業のやり方で変わってくるんじゃないでしょうか。上手い人が作ればこの材料でもサクサクになると思います。私ショショウの技量ではこれが限界です……

大逆転の記事も悪くないですね(笑)途中から失敗パターンの記事構成をしていましたが(笑)諦めない心、これが大事です！！！

（ちょっと強気だな……）

では、これにてニャ菓子製菓２周年イベントを閉幕としましょう！！！計４日間ご覧いただきありがとうございました。明日から通常記事です(´▽｀)

それでは(^^)/

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