こんにちは、ショショウです。
ショショズクッキングなんですけど、週一のメインコンテンツにしようかなと思っています。これと言った目的は無いんですが、せっかく毎日のように料理をするなら記事ネタにしちゃおうかなーという感じです。
というわけで
今日はショショズクッキングですー(●´ω｀●)
前回はバサを使いましたね。
今回もバサです笑
また２パック買ってきました！！！
前回は生の状態を載せなかったと思うのですが、こういうお魚でございます。
これが１パックの量です。
お値段が
なんとこの安さ！！！！
ナマズは物価高騰の波を避けたらしいです笑
養殖のベトナム産と。
で、これたぶん冷凍だからだと思うんですが、賞味期限が異様に長いなと。
ナマズパワーすげー・ω・
↑
言うなっていうのに……まぁいいか……
今回は天ぷらを作ります。
前回はフライだったのですが、フライで美味しいなら天ぷらでも美味しいだろうという単純な理由です。
味で言えばキスの天ぷらみたいになってくれたらなと思います。
バサだけじゃちょっとアレなので椎茸も使っていきます。大好きなんですよね椎茸。
あ、そうだ！！！！
ここで何かを思い出した管理人。一体どうしたのだろうか？
エビあったじゃん！！！！！
やったー！！！！！！！！！！
まさかのお宝。妹のご飯でもあるのでほとんど食べられてしまうでしょう……
あれエビ女だから。
よし！！！！
これ全部は使いませんがね。
万が一バサが天ぷら適正無しとなった場合悲惨ですから。
・・・・・・・・・・・・・・・
あ……
待てよ……
天ぷら粉はあるのか！？
この男は何故いつも作る前に確認しない……
思い付きで始めて体がもう考えるより先に動いちゃってるんだよね……
今回は大丈夫でした笑
天ぷら粉 黄金！！！！
ウチいつもこれだよな。たぶん恐らく一番安いのでしょう。
椎茸から揚げていきます。ここから写真はほとんど無くなります。手がべちゃべちゃなので。
あとはエビ、バサと揚げていきます。
完成したのがこちら。
まぁ……何て事の無い普通の天ぷらですね。
これを天つゆと抹茶の塩でいただきます。
お味はいかがだったのでしょうか？
・・・・・・・・・・・・・・
椎茸はすごく美味い、エビも最高でした。
問題はバサだよな……写真の左のやつですけどね……頼むから美味しくあってくれ……
・・・・・・・・・・・・・・
ふむふむ
まぁ……
普通ですね笑
どう考えてもフライの方が美味しかったな。天ぷら適正はちょっとあまり無いかもしれない。
というのも、身がちょっと脂が乗りすぎて柔らかすぎる。胸焼けがしてくるような感覚があります。
フライかまたは煮付けなんか結構良いかもしれません。美味しいのは間違い無いんだけど。
ごちそうさまでした。
さて、片付けまでが料理ですね。この天ぷらを作った後はだいぶカオスな事になってますから……
では、本日は以上です。
次回は何を作ろうかな？
何か良さそうな料理を考えておきます。
では、おしまいです。